Manfaat Jantung Pisang

Jantung pisang mengandung berbagai zat yang baik bagi kesehatan seperti protein, fosfor, mineral, kalsium vitamin B1, C dan kandungan serat yang cukup tinggi. Atau dengan kata lain jantung pisang merupakan salahsatu bahan pangan yang memiliki kandungan nutrisi paling komplit. Selain itu jantung pisang sangat aman dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalani program diet karena kandungan lemaknya sangat sedikit dan memberi rasa kenyang lebih lama.

Bukan hanya baik untuk diet, bagi para penderita diabetes juga aman mengkonsumsi jantung pisang karena indeks glikemiknya yang rendah. Mengkonsumsijantung pisang secara rutin juga dapat mencegahterkena stroke  dan serangan jantung karena makanan ini bersifat antikoagulan yang dapat mencegah penggumpalan darah.

Dengan berjuta manfaat yang dimiliki oleh jantung pisang sudah seharusnya jantung pisang menjadi salah satu variasi makanan yang wajib kita konsumsi sehari hari.