Khasiat Herbal Jahe
JAHE
(Zingiber officinale Rosc.)
Familia:
Zingiberraceae
Penyakit yang dapat diobati:
Sifat khas tajam dan sumelada. Khasiat karminatif, stomakik, stimulans, dan diaforetik. Telah melakukan penelitian pengaruh analgesic perasan rimpang jahe memberikan efek yang nyata terhadap perpanjangan waktu reaksi. Semakin besar dosis yang diberikan semakin besar efek perpanjangan waktu reaksi (efek pengurangan sensitifikasi rasa sakit). Pemberian perasan rimpang jahe merah antar 199,8 mg/kg dan 218,0 mg/kg bb mempunyai daya analgesic asam salisilat 10mg/kg bb. Ema Viaza, 1991. Telah melakukan penelitian efek anti jamur jahe terhadap jamur Tricophyton mentagrophytes, Trichophiton rubrum, dan Microsparum canis. Dari hasil penelitian tersebut ternyata jamur Tricophyton mentagrophytes, Trichophiton rubrum, dan Microsparum canis memberikan kadar hambat minimum sebagai berikut : 6,25; 12,5 mg/ml. Berdasarkan zona hambatan yang diperoleh, efek anti jamur tertinggi diberikan terhadap jamur Tricohyton mentagrophytes, kemudian disusul Trichophiton rubrum, dan Microsparum canis. Catatan Jahe dapat dibedakan atas dua jenis, yaitu : Jahe Pahit dan Jahe Merah (sunti).
KEGUNAAN:
1. Asi
2. Batuk
3. Membangkitkan nafsu makan
4. Mulas
5. Perut kembung
6. Serbat
7. Gatal (Obat luar)
8. Luka (Obat luar)
9. Sakit kepala (Obat luar)
10. Selesma (Obat luar)
RAMUAN DAN TAKARAN
1. Mulas
a. Ramuan: Jahe merah (parut) 3 rimpang
b. Cara pembuatan : Diperas
c. Cara pemakaian : Diminum 3 kali sehari 1 sendok the
d. Lama pengobataan : Diulang selama 3 hari
2. Serbat
a. Ramuan
Jahe 1 rimpang
Bunga cengkeh 2 biji
Bunga kemukus 4 biji
Buah cabai jawa 3 biji
Sereh 1 ruas jari tangan
Biji pala 1/5 butir
Daun jeruk purut ½ lembar
Kulit kayu manis sedikit
Gula aren secukupnya
Air 200 ml
b. Cara pembuatan
Dibuat infus atau diseduh
c. Cara pemakaian
Diminum 2 kali sehari, pagi dan sore, tiap kali minum 100ml
d. Lama pengobatan
Diulang selama 14 hari
3. ASI
Ikan dan udang baik sekali untuk melancarkan ASI. Kadang-kadang bayi rentan terhadap ASI yang berbau ikan atau udang. Untuk mencegah hal tersebut ibu menyusui harus siap makan lalap jahe atau kemangi.
4. Sakit kepala dan Selesma (influenza)
Penderita influenza biasanya merasa nyeri dipunggung dan dipinggang (greges-greges). Untuk mengurangi rasa nyeri tersebut penderita dapat diobati dengan ramuan sebagai berikut:
Jahe Merah beberapa rimpang
Air secukupnya
Cara pembuatan: Dipipis hingga berbentuk pasta
Cara pemakaian : tambahkan minyak kelonyo secukupnya dan gosokkan pada bagian badan yang terasa nyeri. Untuk sakit kepala ditempelkan pada pelipis dan belakang telinga penderita.
5. Selesma
a. Ramuan:
Jahe Merah 1 rimpang
Herba poko segar 1 genggam
Buah kemukus 6 butir
Biji jintan Hitam 2 butir
Air sedikit
b. Cara pembuatan: Dipipis hingga berbentuk pasta
c. Cara pemakaian : Pindahkan ramuan ke kain bersih dan ikat dengan tali, kemudian masukkan ke dalam cuka hangat dan oleskan keseluruh badab agar mempercepat keluarnya keringat.
Komposisi:
Minyak atsiri zingiberena (zingirona), zingiberol, bisabolena, kurkumen, gingerol, filandrena, dan resin pahit.