Khasiat Herbal Cincau

CINCAU
(Cylea barbata miers.)

Familia :
Manispermaceae

Penyakit yang dapat diobati:
 Diare (sakit perut), hipertensi, demam.

1. Sakit perut dan hipertensi
a. Bahan : Daun cincau secukupnya
b. Cara membuat : Daun cincau diremas-remas dengan air matang, disaring dan dibiarkan beberapa saat sampai berbentuk agar-agar, kemudian ditambahkan santan kelapa dan pemanis dari gula kelapa.
c. Cara menggunakan : Dimakan biasa

2. Demam
a. Bahan : akar cincau secukupnya
b. Cara membuat : diseduh dengan air panas dan disaring
c. Cara menggunakan : diminum biasa

Komposisi :
Kandungan kimia :
Menurut penelitian para ahli, tumbuhan ini mengandung zat sejenis karbohidrat yang mampu menyerap air, sehingga daunnya menjadi padat. Apabila segenggam daun cincau diremas-remas dengan satu rantang air, akan diperoleh cincau berupa agar-agar seperti dijual dipasar-pasar. Selain mengandung zat karbohidrat, cincau juga mengandung zat lemak dan sebagainya.